Avec les beaux jours, les terrasses reprennent vie, les assiettes se parent de couleurs fraîches, et les verres tintent sous le soleil. C’est au moment où la nature reprend ses couleurs que notre équipe de créateurs de contenu food a capturé la nouvelle carte printanière du restaurant Le Pompon, brasserie sur le Vieux-Port de La Rochelle.
Des photos et vidéos professionnelles pour dynamiser la communication d’une brasserie à La Rochelle
Au menu de ce shooting, un cappuccino d’asperges vertes de saison, couronné d’œufs de brochet fumés qui font entrer un rayon de soleil dans l’assiette. On y ajoute un croustillant de poulet aux amandes, dont la texture dorée et croquante saute aux yeux sur chaque cliché. Pendant ce temps, le poulpe grillé à la sauce cajun épicée fait monter la température.
Côté dessert, la pavlova fraise-verveine fraîche et colorée s’impose avec le Vieux-Port en toile de fond. Enfin, deux cocktails aux notes exotiques, le Red Star Martini et le Sexy Basil Martini, annoncent en beauté le début de saison.
Le tout est rythmé par des prises de vidéos spéciales cocktail qui valent le détour, où le service se transforme en véritable chorégraphie : dosage au jigger en plan large, shake énergique en rythme, filtration millimétrée en slow motion, mousse au siphon, et le verre qui se remplit lentement en plan serré.
